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Pesce frescoooo

Ultimo Aggiornamento: 08/05/2024 14:05
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04/05/2024 12:35



La creazione e la riabilitazione dei centri di avannotti, la rivitalizzazione del settore e l'ottenimento di risorse per la cattura sostengono le dinamiche di lavoro alla ricerca di maggiori produzioni della Empresa Pesquera de Las Tunas, nel corso del 2024.

Con investimenti in diversi comuni della provincia, Pescatun sta lavorando per salvare quasi quattro ettari di stagni per l'allevamento di avannotti nelle comunità di Naranjo, Puerto Padre e Las Mercedes

Il progetto, che terminerà nella seconda metà dell'anno, viene realizzato in collaborazione con diverse organizzazioni statali e private, per la costruzione di nuovi canali per l'approvvigionamento idrico e il movimento della terra

Yordan Rueda Paz, direttore tecnico della Pescatun, ha dichiarato che l'importo supera i 16.370.000 pesos

Si sta lavorando anche per ottenere motori e altre attrezzature per la flotta oltre al recupero dell'impresa di Guayabal per la lavorazione dei gamberetti nel territorio di Las Tunas (attività finora svolta in Granma)

L'intenzione è quella di migliorare la qualità e creare le infrastrutture per la refrigerazione di prodotti, con un forte potenziale nella produzione di ostriche e altre specie marine. un processo iniziato nel 2023 e sviluppato al 60% con l’installazione di una fabbrica di ghiaccio con una capacità di 10 tonnellate al giorno.

Un'altra previsione di grande impatto è la costruzione e l'ampliamento del centro di allevamento Gramal, nel comune di Manatí, con circa 21 ettari che lo rendono il più grande delle provincia, per il quale sono stati stanziati 6 milioni di pesos. Ci sono 13 stagni che permetteranno di aumentare l'allevamento di pesci d'acqua dolce, che oggi vengono acquistati dalle province vicine come Holguín e Camagüey
L'esecuzione dell'opera inizierà a partire dalla seconda metà dell'anno.

L'anno scorso Las Tunas ha prodotto 15 milioni di avannotti, una cifra che dovrebbe aumentare di 5 milioni destinati ai diversi bacini della provincia

Pescatun si propone anche nella vendita online di prodotti forniti dal Canada grazie ad un progetto di collaborazione che si rafforza nel commercio digitale. Allo stesso tempo, si sta lavorando all'approvazione di un contratto con imprenditori di quella nazione per l'acquisto di motori e la ristrutturazione di imbarcazioni destinate alla pesca

Delle 23 barche della flotta di Las Tunas, solo otto sono funzionanti, a causa della mancanza di pezzi di ricambio come motori e batterie.

Il contratto mira a realizzare diverse produzioni che consentano la vendita del pesce intero alla popolazione, ad enti sociali e al mercato canadese.
[Modificato da cocoloco 04/05/2024 12:36]
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04/05/2024 13:46

Aumentare la produzione di prodotti ittici nella provincia é certamente una lodevole iniziativa nonché una pressante necessità

Ma, tralasciamo il QUANDO (speriamo non il solito "mañana") e analizziamo il COME...


Il progetto per la costruzione di nuovi canali per l'approvvigionamento idrico e il movimento della terra viene realizzato in collaborazione con diverse imprese statali e private. L'importo supera i 16.370.000 di pesos. Altri 6.000.000 di pesos serviranno per l'ampliamento del centro di allevamento di Manatí

Tutto sommato un piccolo investimento in confronto alla possibile guadagno, considerando che i 20 milioni di avannotti dovrebbero rendere circa 60-80.000 tonnellate di pescato

Ma la parte piú intere$$ante é capire chi investe questi $oldi 🤔

I lavori di costruzione/ampliamento saranno frutto di una collaborazione tra imprese statali e private, facile immaginare che quest'ultime dovranno farsi carico della maggior parte degli interventi e quindi delle relative spese. Quindi l'investimento iniziale da parte dello Stato sarà mooolto limitato ed i privati verranno pagati, come al solito, "mañana"

Poi, alcuni imprenditori canadesi dovrebbero finanziare l'acquisto di motori marini e la ristrutturazione delle imbarcazioni. Anche questi verranno pagati, come al solito, "mañana"

E dulci$ in fundo, parte (probabilmente la maggior parte) del pescato verrà destinato al mercato canadese ed alla vendita online in divisa 🤑

Semplicemente GENIALE!!! 🤩

Qui sotto i prezzi di una delle tante tiendas online, probabilmente la piú economica



Tralasciamo i pesci piú nobili e piú cari, e parliamo di misera Tilapia 😏

1 cassa di filetti di Tilapias da 10 Kg costa la bellezza di 87,79 €, 8,78/Kg

Mentre 1 Kg di gamberi sgusciati costa 18,56 €


Facendo i conti dell'oste... 40-60.000 tonnellate di filetti (= 60-80.000 tonnellate di pescato) a 8,78€/Kg sarebbero 351 milioni di Euro a fronte di un'investimento di poco piú di 22 milioni di pesos da pagare "mañana"

Che ve ne pare...?





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08/05/2024 14:05


Facendo i conti dell'oste... 40-60.000 tonnellate di filetti (= 60-80.000 tonnellate di pescato) a 8,78€/Kg sarebbero 351 milioni di Euro a fronte di un'investimento di poco piú di 22 milioni di pesos da pagare "mañana"

Che ve ne pare...?



La famosa moltiplicazione dei pe$ci, sono peggio delle cooperative bianche italiane 🤣😂🤣
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